Sziasztok!

Hoztam nektek egy újabb finomságot!
Ezúttal egy házi készítésű mandulatejet.
Rengetegen keresik az alternatív lehetőséget a tehéntej helyett , mert sokan érzékenyek vagyunk a laktózra vagy tejfehérjére : így itt egy megoldás :) a házi készítésű tejek sokkal olcsóbban jönnek ki ha mi magunk csináljuk kivéve a mandula:(
Sokféleképpen meglehet csinálni, úgy ízesítjük ahogy szeretnénk.
Hozzávalók:
- 200 gramm mandula
- 1 liter víz
- 2 db datolya kimagozva vagy méz ízlésnek megfelelően
- 1 ek. Vanília aroma vagy vanília rúd
- Csipet só
- 1 kk. Fahéj
Elkészítés : Áztasd be a mandulát (mogyoró is lehet) estére (min. 2 órára)
Utána mosd át őket és dobd be a mixergépbe. Ízesítsd a masszát , önts hozzá vizet és mehet újból a gép! Konyharuha segítségével szűrd át (eltarthat pár percig, mert tömény masszát kapunk) majd a masszát NE dobd ki (süteményekbe is tökéletes) ! Az átszűrt tejet töltsd bele kancsóba és öntsd fel annyi vízzel amennyivel szeretnéd. Mehet is a hűtőbe :) !
Egészségedre! :)


Ha kérdésetek van tegyétek fel kommenten:)
➞ Instagram : https://www.instagram.com/enikokolosz...

➞ Kontakt : Această adresă de email este protejată contra spambots. Trebuie să activați JavaScript pentru a o vedea.